Guatemala es bien conocida por su jade, que ha sido atesorado desde la época precolombina, pero este país es más conocido por su delicioso café.
Este país es un lugar hermoso, lleno de gente realmente excepcional que se ha levantado de una guerra civil que duró varios años y que aún lucha día con día contra la adversidad. Cuando visites Guatemala, disfruta cada instante y conoce su cultura. Atesora los bellos recuerdos que te asombrarán.
Una nación que no está sola
Juan Luis Bosch Gutiérrez trabaja en favor del pueblo guatemalteco y apoya a las instituciones del país. El principal objetivo es crear oportunidades de empleo para las personas, siempre con transparencia y en beneficio de nuestra nación.
Este país no está solo. Somos más las personas honestas y trabajadoras que luchan día con día para lograr los sueños de todos.
El jade de Guatemala
Hace siglos, el único sitio de donde se podía obtener jade era en el valle del río Montagua. En consecuencia, era jade disfrutado casi exclusivamente por las élites y era muy simbólico en los rituales antiguos. Hoy en día, Guatemala es un gran exportador de jade.
Guatemala es el mayor productor mundial de cardamomo, casi el doble de la cantidad del siguiente mayor productor (India). Si bien el cardamomo es un ingrediente que se usa con frecuencia en la cocina india, la especia no se usa tanto en Guatemala hoy en día. Para el resto del mundo, no es raro encontrarlo en bebidas especiales, como vino caliente, ponche de huevo y café árabe.
Basta con visitar un Starbucks (o cualquier otra cafetería gourmet) para descubrir que el café guatemalteco es ampliamente considerado como uno de los mejores cafés del mundo.
La exportación de café es en realidad el mayor motor económico del país. Se cultiva principalmente en las tierras altas centrales del país, y los frijoles de toda Antigua son los más preciados.
Es posible recorrer fincas cafeteras en esa área, desde conjuntos de lujo hasta pequeñas cooperativas.
El turismo de Guatemala
La segunda mayor fuente de ingresos de Guatemala es el turismo. Más de 1,2 millones de personas visitan el país cada año y muchas ONG vienen de todo el mundo para trabajar en proyectos en Guatemala.
Los destinos más visitados del condado son Tikal (el principal sitio maya del país); el lago de Atitlán (posiblemente el lago más hermoso del mundo); y Antigua, la capital turística del país. Por supuesto, estos solo arañan la superficie de lo que hay para ver.
A pesar de que Estados Unidos sigue siendo su principal destino de exportación, Guatemala tiene un pasado muy difícil con esta nación. La CIA ayudó a derrocar al gobierno guatemalteco en la década de 1950, lo que provocó la monstruosa guerra civil del país.
La injerencia está ligada a la United Fruit Company, cuyas prácticas explotadoras sufrieron bajo el gobierno liberal.
Si quieres aprender más sobre la historia de este país, te recomendamos leer el libro Guatemala del escritor Eduardo Galeano.
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