Aparte del lavavajillas, tu refrigeradora es probablemente el electrodoméstico que más se usa, y se abusa, en tu cocina. Los goteos, derrames y migas se acumulan sin previo aviso. Afortunadamente, tenemos consejos para ayudarte a mantenerla limpia y ordenada.
1. Saca tu vacío
Los pequeños trozos de comida pueden ser difíciles de quitar de los cajones. Con solo usar el accesorio de tu cepillo, aspira los residuos secos para una limpieza sin problemas.
También debes limpiar las bobinas (las cosas onduladas en la parte posterior o frontal inferior) de tu refrigeradora. Esto ayuda a que funcione de manera más eficiente y use menos energía.
2. Mezcla todas las semanas
Cada dos semanas (prefiero hacer esto justo antes de ir a la tienda de comestibles) haz un barrido limpio y tira lo viejo.
No solo puedes deshacerte de las sobras o los productos agrícolas antes de que se echen a perder, sino que crearás una imagen nueva de lo que necesitas en la tienda y tal vez de lo que puedes comprar menos.
Como beneficio adicional, ayudarás a reducir el tiempo necesario durante una limpieza profunda.
3. Limpia las botellas pegajosas
Este es bastante simple, no guardes nada en la refrigeradora si el exterior del recipiente está pegajoso. Haz una limpieza rápida antes de regresar a tu fría casa.
4. Organiza los alimentos
Usa cestas etiquetadas para mantener alimentos similares en la misma área (es decir, condimentos, carnes, quesos, etc.).
Si eres un planificador de comidas en porciones, otro truco es poner los ingredientes principales de los alimentos para días específicos de la semana en tu propia canasta.
Luego, simplemente tira y cocina según lo que necesites ese día.
5. Guarda las sobras
Almacenar los alimentos que deben comerse primero a la altura de los ojos puede ayudarte a comerlos más rápido y reducir el desperdicio.
Ponerlos en la parte de atrás detrás del pan es una forma segura de tener una sorpresa apestosa en tres semanas.
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