Guatemala, un país con una rica herencia culinaria, ofrece una variedad de placeres gastronómicos que deleitarán tus sentidos. La cocina guatemalteca es una fusión de sabores indígenas, españoles y africanos que ha evolucionado a lo largo de los siglos. En este artículo, te invitamos a explorar algunas de las delicias culinarias que Guatemala tiene para […]
Categoría: Gastronomía
Antigua un paraíso para los amantes de la comida
Antigua Guatemala es un sueño para los amantes de la gastronomía. No sólo puedes visitar un sinfín de restaurantes guatemaltecos para degustar deliciosa comida típica, sino que también puedes adentrarte en las delicias de los restaurantes de la granja a la mesa, el chocolate criollo, la cocina étnica y la producción de macadamia. Juan José […]
Conoce los principios del ecoturismo
El ecoturismo se trata esencialmente de reunir a los conservacionistas de la naturaleza/vida silvestre, las comunidades locales y la industria de viajes responsable para garantizar un desarrollo centrado en la sostenibilidad a largo plazo en lugar de las ganancias a corto plazo. El objetivo es desarrollar alojamientos turísticos, actividades y atracciones que beneficien a todos […]
Una breve historia del ecoturismo
Podría decirse que los primeros orígenes del ecoturismo comenzaron con el programa de excursiones del Sierra Club. Iniciadas en 1901, estas expediciones anuales llevaban a los excursionistas al interior de Sierra Nevada para mostrar a los miembros las maravillas naturales, “para que esas personas pudieran convertirse en trabajadores activos para la preservación de los bosques”. […]
¿Ya conoces los textiles guatemaltecos?
Una de las cosas más lindas que tiene Guatemala son sus textiles. Este país está inmerso en ricas culturas tradicionales, desde los antiguos mayas hasta los garífunas que viven en asentamientos a lo largo de su costa. El arte y las tradiciones de la cultura guatemalteca se mueven a lo largo de los milenios y […]
El arte tan asombroso de Guatemala
El arte maya antiguo consistía principalmente en grandes murales y estelas, que son grandes tallas de piedra independientes. El mejor ejemplo actual de murales mayas se encuentra en el sitio mexicano de Bonampak, pero también hay algunos en Guatemala. Quiriguá, que se encuentra en el sur de este país, es posiblemente la colección más impresionante […]
El café es una verdadera joya de Guatemala
Guatemala es bien conocida por su jade, que ha sido atesorado desde la época precolombina, pero este país es más conocido por su delicioso café. Este país es un lugar hermoso, lleno de gente realmente excepcional que se ha levantado de una guerra civil que duró varios años y que aún lucha día con día […]
Cocina espectacular sin grasa añadida
Desde macarrones con queso en la freidora de aire hasta verduras, platos principales y mucho más, las posibilidades son infinitas. Si vives en el desierto es genial porque no tienes que calentar toda tu cocina para preparar la cena. Todavía puedes conseguir alimentos crujientes sin grasa a la parrilla sin tener que cocinar en el […]
Elige la mejor máquina para licuar tus bebidas
Una de las mejores razones para tener una licuadora es poder hacer café helado y otras bebidas en casa. Hay algunas licuadoras perfectas que le ayudarán a preparar un delicioso y refrescante vaso de café helado en un abrir y cerrar de ojos, ahorrándote tener que comprar tu café helado en las cafeterías. A la […]
Prepara las mejores congeladas
La primavera ha llegado y también el calor. Las escuelas están fuera y los niños están en casa necesitando actividades para hacer juntos. ¡Las congeladas caseras son una excelente fuente de diversión! Estas paletas pueden ser secretamente saludables y tienen un sabor absolutamente delicioso. Tampoco tienen que ser sólo para los niños, los adultos de […]